
BELMILAN, together with Poderi di San Pietro - Edo's family business - we selected 7 wines to bring you the best tasting experience.

familienbetrieb
Edos Familie, die "Toninellis", ist seit 1954 im landwirtschaftlichen Sektor tätig, und Edo gehört zur 3. Generation, die diesen Weg fortsetzt.
Poderi di San Pietro wurde 1998 gegründet, und das Weingut bewirtschaftet 54 Hektar Weinberge, um seine hochwertigen Weine „vom Traubenanfang bis zur Flasche“ zu produzieren.
Was Poderi di San Pietro auszeichnet, ist die hohe Qualität der Rohstoffe, die von Hand aus eigenen Weinbergen ausgewählt werden, der Einsatz fortschrittlicher Technologie im Weingut und die Erfahrung sowie die Leidenschaft, die die Mitarbeiter täglich einbringen.

terroir
Poderi di San Pietro liegt an einem einzigartigen Ort: San Colombano al Lambro, eine kleine Weinbauregion in der Lombardei - die einzige in der Provinz Mailand.
Mit einem Weinbauerbe, das bis ins Römische Reich zurückreicht, ist das Gebiet nach dem Mönch Colombano benannt, der die Kunst des Weinmachens einführte.
Heute bietet das Land ideale Bedingungen und der vielfältige Boden, der sowohl sandige als auch kalkhaltige Zonen umfasst, macht den Hügel zum perfekten Lebensraum für die Produktion aller Arten von Wein. Der fruchtbare Boden ist angereichert mit organischen Ablagerungen, die vor Jahrtausenden vom Meer zurückgelassen wurden, und der ausgeprägte Mineralgehalt, der von zahlreichen Quellen in der Gegend stammt.

Der Wein aus Mailand
Das Weingut ist Teil der einzigen DOCs und IGTs der Provinz Mailand „San Colombano DOC“ und „Collina del Milanese IGT“. Tatsächlich wachsen die Weinberge nur 30 km vom Mailänder Dom entfernt.
Im Gebiet von Poderi di San Pietro werden folgende Rebsorten kultiviert:
Rote Trauben: Croatina, Barbera, Uva Rara, Merlot, Cabernet, Syrah und Spätburgunder.
Weiße Traubensorten: Chardonnay, Trebbiano, Cortese, Malvasia, Grauburgunder und Verdea.

nachhaltigkeit
Poderi di San Pietro minimiert seinen CO2-Fußabdruck durch die Nutzung von Solarenergie und die Förderung manueller Tätigkeiten wie Ernte und Beschneidung.
Das Weingut engagiert sich auch für den Erhalt von Hektar Wald in den Hügeln, um die Biodiversität zu schützen und die CO2-Absorption zu erhöhen. Außerdem unterstützt das Weingut die Bestäubung durch das Pflanzen von Rosen als natürliche Schädlingsindikatoren.
Außerdem wendet Poderi das Integrierte Schädlingsmanagement (IPM) an, eine Strategie zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes, und fördert die bodenschonende Landwirtschaft, um die Bodengesundheit zu bewahren und die CO2-Emissionen zu reduzieren.