Colonne

Mit intensiv rubinroter Farbe zeigt er in der Nase eine balsamische Note. Am Gaumen entfalten sich Anklänge von Pfeffer, Gewürzen und reifen roten Früchten wie Johannisbeeren, kombiniert mit Noten von Vanille und Zimt. Vollmundig, ausgewogen und mit angenehm präsenten Tanninen.

Dieser moderne IGT von den „Milaneser Hügeln“ vereint die samtige Fülle des Merlot mit der würzigen Frische des Syrah. Aus handverlesenen Trauben hergestellt, durchläuft er eine 10–12-tägige Maischung und reift 9 Monate, davon 6 im Holzfass, für ein ausgewogenes Geschmacksprofil.

Perfekt zu herzhaften Fleischvorspeisen, gegrilltem roten Fleisch und intensiv gewürzten Gerichten wie BBQ-Rippchen, toskanischen Schweinerippchen sowie kräftigen vegetarischen Optionen wie Pilzrisotto oder vegetarischer Lasagne.