Madonnina

Ein komplexer Weißwein mit einer eleganten Kombination aus floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen wie Vanille, begleitet von einer feinen Mineralität.

Dieser Weißwein-Blend wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die in Eichenfässern mit Bâtonnage vergoren werden. Das sorgt für eine reiche Textur und ein einzigartiges Aromaprofil.

Ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten wie Meeresfrüchten und Schalentieren sowie zu weißem Fleisch wie Huhn. Für vegetarische Kombinationen passt er hervorragend zu Gemüse und dank seiner geringen Säure und Trockenheit auch zu gebratenem Tofu.