Passione

Merlot

Sonnenuntergang, Emotionen und schöne Landschaft.

Geschmacksbeschreibung: Fruchtiger und vollmundiger Wein mit Noten von saftigen Kirschen und roten Früchten. Anklänge von Damaszener-Rose und Veilchen, gemischt mit Nuancen von Gewürzen, Kaffee und Lakritz. Leichte Salzigkeit.

Weinherstellung: Unser sorgfältiger Prozess beginnt mit handverlesenen Trauben, gefolgt von einer eine 8-10 tägigen Maischegärung. Der Wein wird anschließend in speziellen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert, wodurch er seine einzigartigen Aromen verfeinern und entwickeln kann.

Perfect match: Empfohlen zu würzigen Fleischgerichten und Pasta al Ragù, ideal für ein Sommer-Barbecue. Für vegetarische Kombinationen: Käse, geröstetes und glasiertes Gemüse, im Ofen geröstete Paprika, Zucchini und Karotten.

• Jahrgang
• Alkoholgehalt
• Ideale Temperatur