Primavera

Spätburgunder

Lebhafte Farben, blühende Blumen, Glücksgefühle.

Geschmacksprofil: Unser Blanc de Noirs als aromatischer Rosé Brut beeindruckt mit seinen eleganten Bläschen und frischen Noten von rosa Grapefruit und wilden Erdbeeren. Am Gaumen ist er saftig und lebhaft; das harmonische Zusammenspiel von Süße und Säure sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Weinherstellung: Hergestellt aus ausgewählten, handverlesenen Trauben, die schonend gepresst werden, um eine zarte rosa Farbe zu erhalten. Die ausgezeichnete Frische wird durch die zweite Fermentation im Autoklaven verstärkt, wobei der Wein 6 Monate mit den Hefen in Kontakt bleibt.

Perfect match: Lecker zu leichten Gerichten, frischen Salaten, Meeresfrüchten und perfekt als Aperitif.

• Jahrgang
• Alkoholgehalt
• Ideale Temperatur