Belmilan
Belmilan
barbera - croatina - uva rara
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ein einzigartiger geschmack des einzigen milan d.o.c. weinanbaugebiets.
Geschmacksbeschreibung: Ein strukturierter und lebendiger Rotwein, der Aromen von süßer Kirsche und Himbeere bietet, eingebettet in eine Symphonie aus subtilen würzigen und blumigen Untertönen wie Vanille und Lakritz.
Weinherstellung: Die handverlesenen Trauben durchlaufen eine Maischestandzeit von 10 bis 15 Tagen und werden anschließend für 6 Monate in französischen Eichen-Barriques ausgebaut, um das perfekte Geschmacksprofil zu erreichen.
Perfect match: Passend zu fleischbasierten Gerichten sowie gereiftem oder frischem Käse. Für diejenigen, die vegetarische Optionen bevorzugen, passt es auch gut zu gegrilltem Gemüse, herzhaften Pastagerichten und geröstetem Gemüse.
- Jahrgang
- Alkoholgehalt
- Ideale Temperatur