Unsere Weine werden in Kartons zu 3 oder 6 Flaschen verkauft. Um leeren Raum und Verpackungsmüll zu reduzieren, empfehlen wir Bestellungen in Dreierschritten.

Wir bieten kostenlosen Versand ab 50€ Bestellwert.

Du kannst europaweit über unsere Website bestellen. Falls dein Land nicht aufgeführt ist, kontaktiere uns gerne – wir organisieren die Lieferung persönlich.

Unsere Weinberge liegen zwischen Wäldern und Kastanienhainen und fördern Biodiversität, gesunde Böden und natürliche CO₂-Aufnahme.

Wir arbeiten mit niedrigen Erträgen und viel Handarbeit — vom Rebschnitt bis zur Lese — denn großartiger Wein beginnt im Weinberg. Wir folgen dem Prinzip des Integrated Pest Management und greifen nur bei Bedarf mit natürlichen, schonenden Methoden ein.

Großer italienischer Wein. Verantwortungsbewusst hergestellt.

Weinbereitung. Wir kümmern uns um jedes Detail – vom Anlegen der Weinberge bis zur Abfüllung.

Im Keller arbeiten wir mit minimaler Intervention. Wir verwenden sehr wenig Sulfite (weniger als 50% der empfohlenen Menge), dank gesunder Trauben und präziser Arbeit. Wir setzen auf schonende Schwerkraftfiltration mit einem maßgefertigten System, das den Wein sanft klärt und seine natürlichen Bestandteile bewahrt.

Mit sanfter Pressung wählen wir nur den besten Teil des Mostes – keine harte Extraktion, sondern reine Ausdruckskraft.

Alle Weine werden im Familienweingut von Edo in San Colombano al Lambro produziert – einer kleinen historischen Weinregion in der Lombardei und der einzigen D.O.C.-Zone in der Provinz Mailand.

Diese Gegend ist seit römischer Zeit für Weinbau bekannt und bietet ideale Bedingungen mit unterschiedlichen Böden – sandig, schluffig und kalkhaltig.

Die meisten unserer Weine tragen die Bezeichnungen San Colombano D.O.C. und I.G.T. Collina del Milanese.

Du findest unsere Weine an verschiedenen Orten in Deutschland, besonders rund um Berlin und Freiburg. Wir arbeiten mit ausgewählten Restaurants, Weinshops und Retail-Partnern zusammen.

Du kannst auch direkt über unseren Online-Shop bestellen. Sag uns, wo du bist – wir helfen dir, den nächsten Ort für eine Flasche zu finden.